Hans im Glück – Essen von glücklichen Köchen
Küchenparty mit mit allerfeinster live cooking Jam Session zu wechselnden Themen.
12-Gangmenu von drei Köchen. Das Thema wird kurzfistig bekannt gegeben.
Moderation: Hans-Georg Schmid und die Köche

Montag 05. September 2011 - 19:00 Uhr bis ca. 23:30 Uhr
34 Personen - Preis pro Person 50,00 € Getränke extra (inkl. 19% MwSt.)
Die Veranstaltung dauert ca. 4 1/2 Stunden.

 

Weitere Infos unter www.slow-hansimglueck.blogspot.com

 

- freie Plätze: 32/34 - Veranstaltung buchen

 

Käse-Weinmenu
Entspanntes Aromaseminar mit Käse, Wein und Live Cooking.
Küche und Moderation: Hans-Georg Schmid

Donnerstag 22. September 2011 - 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr
24 Personen - Preis pro Person 35,00 € Getränke inklusive (inkl. 19% MwSt.)
Die Veranstaltung dauert ca. 3 Stunden.

 

Das Käse-Weinmenu im slow: Sechs schöne Gänge begleitet von mindestens sechs schönen Weinen und vielen aus dem echten Leben gegriffenen Geschichten über Wein, Käse, Küche, Winzer, Olivenöl und andere Zutaten...damit ist der absolute slow-Klassiker in Kurzform beschrieben. Das komplette Original gibt es live im slow und garantiert als Director´s Cut.

 

- freie Plätze: 18/24 - Veranstaltung buchen

 

Käse-Weinmenu spezial
Entspanntes Aromaseminar mit Käse, Wein und Live Cooking.
Küche und Moderation: Hans-Georg Schmid und ein Special Guest

Freitag 23. September 2011 - 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr
24 Personen - Preis pro Person 45,00 € Getränke inklusive (inkl. 19% MwSt.)
Die Veranstaltung dauert 4 Stunden.

 

An den Spezial-Abenden lade ich einen Überraschungsgast ein, mit mir das Menu zu gestalten. Meistens ist es ein Koch, manchmal ein Winzer, ein besonders leidenschaftlicher Spezialitätenimporteur, oder ein empfehlenswerter Händler.

 

Das Käse-Weinmenu spezial besteht aus sechs Gängen, die ich zusammen mit dem Gast des Abends zubereite. Natürlich wird dabei besonders auf sein Spezialgebiet eingegangen. Wir lassen uns jedes Mal aufs Neue überraschen. Fest steht, weniger Weine als Gänge wird es nur in Ausnahmefällen geben.

 

- freie Plätze: 18/24 - Veranstaltung buchen

 

Käse-Weinmenu
Entspanntes Aromaseminar mit Käse, Wein und Live Cooking.
Küche und Moderation: Hans-Georg Schmid

Donnerstag 20. Oktober 2011 - 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr
24 Personen - Preis pro Person 35,00 € Getränke inklusive (inkl. 19% MwSt.)
Die Veranstaltung dauert ca. 3 Stunden.

 

Das Käse-Weinmenu im slow: Sechs schöne Gänge begleitet von mindestens sechs schönen Weinen und vielen aus dem echten Leben gegriffenen Geschichten über Wein, Käse, Küche, Winzer, Olivenöl und andere Zutaten...damit ist der absolute slow-Klassiker in Kurzform beschrieben. Das komplette Original gibt es live im slow und garantiert als Director´s Cut.

 

- freie Plätze: 18/24 - Veranstaltung buchen

 

Käse-Weinmenu spezial
Entspanntes Aromaseminar mit Käse, Wein und Live Cooking.
Küche und Moderation: Hans-Georg Schmid und ein Special Guest

Freitag 21. Oktober 2011 - 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr
24 Personen - Preis pro Person 45,00 € Getränke inklusive (inkl. 19% MwSt.)
Die Veranstaltung dauert 4 Stunden.

 

An den Spezial-Abenden lade ich einen Überraschungsgast ein, mit mir das Menu zu gestalten. Meistens ist es ein Koch, manchmal ein Winzer, ein besonders leidenschaftlicher Spezialitätenimporteur, oder ein empfehlenswerter Händler.

 

Das Käse-Weinmenu spezial besteht aus sechs Gängen, die ich zusammen mit dem Gast des Abends zubereite. Natürlich wird dabei besonders auf sein Spezialgebiet eingegangen. Wir lassen uns jedes Mal aufs Neue überraschen. Fest steht, weniger Weine als Gänge wird es nur in Ausnahmefällen geben.

 

- ausgebucht -